Restaurants

 

Wer gerne essen geht und sich dabei kulinarisch verwöhnen lässt, für den ist in Boston genau richtig. Denn wer denkt, dass in den USA nur Fastfood gegessen wird, der liegt falsch. Die Stadt bietet viele verschiedene Restaurants mit ganz unterschiedlichen Küchenrichtungen, egal ob chinesisch, italienisch, japanisch oder eben typisch neuenglische Küche. Letztere zeichnet sich dadurch aus, dass sie sehr deftig und gehaltvoll ist. Dabei gilt Hummer ("lobster") als Spezialität für die Bostoner Gourmets sowie "Clam Chowder" eine sämige Fischsuppe, die das bekannteste Rezept aus der Küche Neuenglands ist. Ganz im Sinne der englischen Siedler, die sich hier im 16. Jahrhundert niederließen, finden sich viele englische Klassiker auf den Speisekarten der Restaurants: Boston Baked Beans oder New England Boiled Dinner sind da nur wenige Beispiele hierfür.

 

 

Addis Red Sea Ethiopian Restaurant

Die großartige Atmosphäre und das leckere Essen locken viele Gäste in das äthiopische Restaurant mitten im Zentrum von Boston. Hier ist eigentlich immer etwas los, die Besitzer des Lokals sind unglaublich freundlich. Ohne Reservierung geht hier kaum etwas.

Adresse: 544 Tremont St , 02116 Boston

 

Antico Forno

Dieses Restaurant genießt einen fantastischen Ruf für seine süditalienische Küche mit frischen Zutaten und Gewürzen. Die Atmosphäre ist leger und lädt zum Verweilen ein. Eine Reservierung wird empfohlen, denn das Lokal ist wirklich sehr beliebt.

Adresse: 93 Salem Street , 02113 Boston

 

Anthony's Pier 4

Vor allem wegen seiner umwerfenden Fischgerichte hat sich das Anthony's Pier 4 einen Namen in Boston gemacht. Das Restaurant, welches 1963 eröffnet wurde, hat einen sensationellen Aussicht auf den Hafen und die Skyline.

Adresse: 140 Northern Avenue, 02210 Boston

 

India Samraat Restaurant

Hier gibt es das beste indische Essen in Boston. Das tolle Restaurant mit der gemütlichen Atmosphäre wurde schon mehrfach ausgezeichnet und ist bei den Einheimischen sowie Besuchern Bostons sehr beliebt. Eine Reservierung ist daher empfehlenswert.

Adresse: 51A Mass. Ave. , 02115 Boston

 

B&G Oysters Ltd.

Die moderne Austern-Bar der berühmten amerikanischen Köchin Barbara Lynch hat ausgezeichnete "lobster roll" und eine fantastische Auswahl an frischen Austern auf der Speisekarte. Ein Tipp für Leute, die gerne die Fischgerichte Bostons kennen lernen möchten.

Adresse: 550 Tremont Street , 02116 Boston

 

Neben Bier ist Apfelwein ("cider") in der Region rund um Boston eines der beliebtesten Getränke, das bei einem nächtlichen Besuch der zahlreichen Bars und Lokale getrunken wird. Und in Sachen Ausgehen hat die Stadt an der Ostküste wirklich viel zu bieten!

 

 

 

Englisch lernen

Englisch lernen und anwenden auf einer Sprachreise in die USA.