Essen & Trinken

 

Wer gerne essen geht und sich dabei kulinarisch verwöhnen lässt, für den ist in Boston genau richtig. Denn wer denkt, dass in den USA nur Fastfood gegessen wird, der liegt falsch. Die Stadt bietet viele verschiedene Restaurants mit ganz unterschiedlichen Küchenrichtungen, egal ob chinesisch, italienisch, japanisch oder eben typisch neuenglische Küche. Letztere zeichnet sich dadurch aus, dass sie sehr deftig und gehaltvoll ist. Dabei gilt Hummer ("lobster") als Spezialität für die Bostoner Gourmets sowie "Clam Chowder" eine sämige Fischsuppe, die das bekannteste Rezept aus der Küche Neuenglands ist. Ganz im Sinne der englischen Siedler, die sich hier im 16. Jahrhundert niederließen, finden sich viele englische Klassiker auf den Speisekarten der Restaurants: Boston Baked Beans oder New England Boiled Dinner sind da nur wenige Beispiele hierfür.

 

 

Restaurants

 

Addis Red Sea Ethiopian Restaurant

Die großartige Atmosphäre und das leckere Essen locken viele Gäste in das äthiopische Restaurant mitten im Zentrum von Boston. Hier ist eigentlich immer etwas los, die Besitzer des Lokals sind unglaublich freundlich. Ohne Reservierung geht hier kaum etwas.

Adresse: 544 Tremont St , 02116 Boston

 

Antico Forno

Dieses Restaurant genießt einen fantastischen Ruf für seine süditalienische Küche mit frischen Zutaten und Gewürzen. Die Atmosphäre ist leger und lädt zum Verweilen ein. Eine Reservierung wird empfohlen, denn das Lokal ist wirklich sehr beliebt.

Adresse: 93 Salem Street , 02113 Boston

 

Anthony's Pier 4

Vor allem wegen seiner umwerfenden Fischgerichte hat sich das Anthony's Pier 4 einen Namen in Boston gemacht. Das Restaurant, welches 1963 eröffnet wurde, hat einen sensationellen Aussicht auf den Hafen und die Skyline.

Adresse: 140 Northern Avenue, 02210 Boston

 

India Samraat Restaurant

Hier gibt es das beste indische Essen in Boston. Das tolle Restaurant mit der gemütlichen Atmosphäre wurde schon mehrfach ausgezeichnet und ist bei den Einheimischen sowie Besuchern Bostons sehr beliebt. Eine Reservierung ist daher empfehlenswert.

Adresse: 51A Mass. Ave. , 02115 Boston

 

B&G Oysters Ltd.

Die moderne Austern-Bar der berühmten amerikanischen Köchin Barbara Lynch hat ausgezeichnete "lobster roll" und eine fantastische Auswahl an frischen Austern auf der Speisekarte. Ein Tipp für Leute, die gerne die Fischgerichte Bostons kennen lernen möchten.

Adresse: 550 Tremont Street , 02116 Boston

 

Neben Bier ist Apfelwein ("cider") in der Region rund um Boston eines der beliebtesten Getränke, das bei einem nächtlichen Besuch der zahlreichen Bars und Lokale getrunken wird. Und in Sachen Ausgehen hat die Stadt an der Ostküste wirklich viel zu bieten!

 

 

Bars

 

Temple Bar

Eine Mischung aus entspanntem Essen und Trinken gibt es in der Temple Bar, einer urig gemütlichen Bar mitten in Boston. Hier gibt es Bier, Wein, Scotch und natürlich neuenglische Küche. Bei fairen Preisen und einem freundlichen Service sitzt man hier wirklich gerne.

Adresse: 1688 Massachusetts Avenue , 02138 Boston

 

Wally's Café

Wally's Cafe wurde 1947 eröffnet und gehört zu den ältesten, sich im Familienbesitz befindlichen, Jazzclubs der Stadt. Die Stimmung ist hier jeden Abend bombastisch und nicht nur für Freunde des Jazz lohnt sich der Weg hierhin. Ein echter Geheimtipp!

Adresse: 427 Massachusetts Avenue , 02118 Boston

 

AXIS

Ganz in der Nähe der Back Bay Fens in Boston liegt dieser angesagte Club. Hier spielen lokale und internationale Bands und namenhafte DJ's sorgen mit ihren Sounds für eine tolle Stimmung.. Musik gibt es aus den Richtungen: House, Soul, Punk, Techno und 80's & 90's.

Adresse: 13 Lansdowne St. , 02215 Boston

 

Bill's Bar

Die gemütliche Bar lockt mit günstigen Drinks und guter Musik aus der Jukebox. Die Einrichtung ist mit einem Retro Touch, so dass man hier ganz gemütlich, ohne sich vorher aufbrezeln zu müssen, ein Bier trinken kann. Ab und an treten hier auch angesagte Bands aus der Gegend um Boston auf.

Adresse: 5 1/2 Landsdowne Street , Boston

 

Lucky's Lounge

In dieser Lounge entspannt man bei einer klassisch gemütlichen Atmosphäre und kann den Aufenthalt in Boston richtig genießen. Mit stimmigem Sound und einer herrlichen Einrichtung ist Lucky's Lounge ein ort zum Wohlgefühlen.

Adresse: 355 Congress Street , 02210 Boston

 

Revolution Rock Bar

It's time to rock! Wie der Name schon sagt, verspricht diese Bar im Financial District eine tolle Location zum Feiern. Hier trifft eine extrem stylische Einrichtung auf chillige Kuhflecken Sofas. Neugierig geworden?

Adresse: 200 High Street , 02110 Boston